Bienvenue au Moulin des Bouviers à Gallician
Bienvenue au Moulin des Bouviers à Gallician

BILAN DE LA SAISON 2016

Campagne éthérogène en tonnage mais d'excellente qualité avec des dominantes de fruité plutôt vert toutes variétès confondues. Excellente année pour la Picholine et saveur remarquable pour les Bouteilland et Aglandau. L'ensemble de la production a étè très sain, la mise en bouteille prévu pour le printemps dont la décantation naturelle est en cours . Dors et déjà nous commercialisons l'huile de l'année dont le goût plus prononcé est exceptionnel, nous vous invitons à la découvrir.

POUR INFO: Parmis les huiles aromatisées ( Lavande, Herbes de Provence) ouvrent une nouvelle porte avec notre HUILE au SAFRAN. Production de safran sur l'exploitation qui est également à la vente sous diffèrentes  formes .

 

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